Ingredientes
- 3-4 Manzanas(depende el tamano)
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Premezcla sin gluten
- 1/2 Taza Aceite
- 1 pizca Sal
- 2 cc Haditas de polvo leudante
- 1 Banana
- 1 Naranja
- 1/2 litro Limón
- C/n Vainillin y canela
Preparación
1
Cortar las manzanas y macerar con el jugo de limón, 1/2 taza de azúcar y canela a gusto, dejarla 1 hora más o menos para que despida el jugo
2
Colocar en un bol la premezcla, el polvo leudante, el resto del azúcar, la pizca de sal y la ralladura de limón
3
Pisar la banana, mezclarla con el aceite, el jugo de la naranja, agregarle el jugo de la maceracion de las manzanas, hasta lograr una mezcla homogenea
4
Mezclar los ingredientes del paso 2 y 3.
5
Colocar las manzanas en un molde acaramelado. Luego colocar la mezcla y poner en el horno a temperatura media 50 min.
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