Torta Negra o Cara Sucia

Yo pongo todo junto en mi maquina de pan, programa masa pero el paso a paso es como todas las masas formando la corona con la harina, poniendo los humedos en el Centro e incorporar todo

Dejar leudar, estirar con palo y hacer los cortes

Una vez cortada la masa poner harina en una bandeja para horno y distribuir nuestras tortas negras terminandolas con el azúcar negra mezclada con harina

Llevar a horno medio/fuerte unos 20 minutos