Ingredientes
- 1/2 kg Harina 0000
- 1 cda Sal
- 20 g Levadura
- 1 cda Manteca
- 100 g Azúcar
- 250 Aguas
- 300 g Azúcar negra
- 3 cdas Harina
Preparación
1
Yo pongo todo junto en mi maquina de pan, programa masa pero el paso a paso es como todas las masas formando la corona con la harina, poniendo los humedos en el Centro e incorporar todo
2
Dejar leudar, estirar con palo y hacer los cortes
3
Una vez cortada la masa poner harina en una bandeja para horno y distribuir nuestras tortas negras terminandolas con el azúcar negra mezclada con harina
4
Llevar a horno medio/fuerte unos 20 minutos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta Negra o Cara Sucia?
La receta de Torta Negra o Cara Sucia lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Es difícil preparar Torta Negra o Cara Sucia?
Torta Negra o Cara Sucia es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta Negra o Cara Sucia?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Harina 0000; 1 cda Sal; 20 g Levadura; 1 cda Manteca; 100 g Azúcar; 250 Aguas.
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