Torta "trocitos" de dulce de batata y chocolate

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta "trocitos" de dulce de batata y chocolate

Ingredientes

  1. 200 cc Aceite o 250 de manteca
  2. 4 Huevos
  3. Esencia de vainilla
  4. 500 g Harina leudante
  5. 200 g Dulce de batata o batata con chocolate
  6. 100 g Chips de chocolate o 6 barritas de chocolate picado
  7. 350 cc Licor, moscato, vino dulce o leche chocolatada
  8. 400 g Azúcar

Preparación

1

Batir yemas con azúcar esencia y aceite o manteca en ese caso punto pomada. Batir hasta que este cremoso.

2

Aparte vamos a agregar la harina alternando con el medio líquido (leche chocolatada, licor vino) aca iran viendo quizas no sea necesario agregar todo el líquido indicado. Y las claras batidas a nieve. Por último agregar el chocolate picado o chips y el dulce de batata cortado en trocitos mezclar para integrar bien.

3

Vamos a enmantecar y enharinar un molde y poner en la base papel manteca (ya que se puede pegar por el dulce) y volcar la preparación.

4

Cocinar en horno bajo durante aproximadamente una hora.

5

Decorar a gusto y disfrutar.

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