Ingredientes
- 500 g Harina 3 o 4 cero
- 250 cc Agua (Tibia)
- litro Eche tibia medio pocillo
- 15 g Levadura
- 10 g Sal
- g Asa 1 cucharada derretida o pomada
Preparación
1
Mezclar la harina con la sal, en medio colocar la levadura, grasa y de a poco incorporar el agua
2
Formar una masa lisa y separar los bollitos de 50 gms, dejar leudar 20 minutos y estirar, hacer un agujero en medio y freír en grasa o aceite caliente
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