Ingredientes
- 1 kg Harina con levadura
- 1/2 kg Grasa
- 2 Huevos
- litro Eche 500 a 600 cc
- 2 cdas Sal
- Chorro Aceite un buen
Preparación
1
En un bols grande. Poner el kilo de harina, esparcirle las 2 cucharadas de sal y mezclar un poco. Hacer un hueco y en el mismo una cucharada sopera de grasa. Luego los 2 huevos y la leche un poco y amasar si queda seco echar más leche. Luego amasar bien quedando una masa elástica y blandita.
2
Dividir en bollitos y luego estirar con las manos o palote.
3
Calentar en una olla o sartén la grasa y el chorro de aceite y freirlas
4
Y luego quedan así!
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