Ingredientes
- 1 Manojo Acelga
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 5 Huevos
- Orégano
- litro Perejil
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
Preparación
1
Hervir y procesar la acelga
2
Añadir la cebolla y el morrón bien chiquito
3
Condimentar y agregar los huevos. Revolver
4
Cocinar en una olla tipo esten con un chorrito de aceite bien tapado
5
Cocinar de un lado y dar vuelta hasta que dore
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tortilla de acelga?
Tortilla de acelga es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de acelga?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Acelga; 1 Cebolla; 1/2 Morrón; 5 Huevos; Orégano; litro Perejil.
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