Tortilla de arroz al horno

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de arroz al horno

Ingredientes

  1. Arroz cocido
  2. Huevo
  3. 1 Cebolla
  4. 1 Ajo
  5. 1/2 Berenjena
  6. C/n Sal y condimento
  7. 100 g Queso cremoso (opcional)

Preparación

1

Saltear la cebolla el ajo y las verduras que tengan yo use media berenjena.

2

Mezclar el arroz cocido y la verdura salar y condimentar a gusto y añadir huevos la cantidad va a depender de lo que usemos de arroz.

3

Aceitar una tartera asadera o lo que tengamos y poner la mezcla poner a horno medio hasta que dore y ponerle si se quiere queso cremoso al final y dejar unos minutos al horno para que derrita el queso y listo.

4

Yo a está ya la tenia en el freezer ya armada sin el queso es super practico y economico.

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