Ingredientes
- 6 Cebollas
- 1/2 Taza Harina de trigo
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1/3 Taza Aceite
- 1/4 Taza Agua
- 2 Huevos
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Pelar y cortar las cebollas en pequeños trozos (no tiene que ser picado, pero trozos chicos)
Rehogar los en una ollita con un poco del aceite de la medida, 20 minutos aproximadamente hasta que empiecen a dorar
Precalienta el horno a 180 grados
Retirar las cebollas del fuego y agregar el resto de los ingredientes; harina, huevos, aceite, agua y condimentos (no es necesario esperar que enfrie la cebolla para agregarlos)
Volcar la preparación en una fuente para horno tamaño mediano (15x21) y cocinar a fuego medio/bajo por aproximadamente 40 minutos o hasta que dore
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tortilla de cebollas?
Tortilla de cebollas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de cebollas?
Los ingredientes principales son: 6 Cebollas; 1/2 Taza Harina de trigo; 2 cdtas Polvo de hornear; 1/3 Taza Aceite; 1/4 Taza Agua; 2 Huevos.
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