Ingredientes
- 6 Cebollas
- 1/2 Taza Harina de trigo
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1/3 Taza Aceite
- 1/4 Taza Agua
- 2 Huevos
- C/n Sal y pimienta
Preparación
1
Pelar y cortar las cebollas en pequeños trozos (no tiene que ser picado, pero trozos chicos)
2
Rehogar los en una ollita con un poco del aceite de la medida, 20 minutos aproximadamente hasta que empiecen a dorar
3
Precalienta el horno a 180 grados
4
Retirar las cebollas del fuego y agregar el resto de los ingredientes; harina, huevos, aceite, agua y condimentos (no es necesario esperar que enfrie la cebolla para agregarlos)
5
Volcar la preparación en una fuente para horno tamaño mediano (15x21) y cocinar a fuego medio/bajo por aproximadamente 40 minutos o hasta que dore
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