
Ingredientes
- 5 Huevos
- 1/2 Maso de espinaca fresca
- 150 g Queso cremoso
- litro Sal
Preparación
1
Batir 5 huevos cortar y añadir la espinaca cruda bien lavada en tiras finitas agregar al huevo batido luego sal a gusto y por último el queso cremoso unir todo.
2
Colocar en el sartén ya precalentado (antiadherente) con un poquito de aceite de girasol tapar y dejar que se cocine a fuego lento luego de 15min más o menos, dar vuelta con la tapa más o menos 30 a 45min. De cocción en total y listo a disfrutarla
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