Ingredientes
- 2 Porciones fideos cocidos, 400 gramos
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 2 Huevos
- litro Sal
- Condimentos a gusto!
Preparación
1
Cortar los fideos como si los fuera a comer un nino!
2
Picar la Cebolla y el Morron (podes saltear previamente) yo las pico y anado directamente
3
Batir 2 huevos y agregar sal y los condimentos que te gusten, yo uso ajo y perejil!
4
Mezclar todos los ingredientes, añadir en una sartén con apenas aceite y cocinar vuelta y vuelta a fuego lento.
5
Lista para servir y disfrutar, economica y fácil de hacer! Una forma de re utilizar esos fideos que sobraron. Espero la disfruten. Besotes!
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