Ingredientes
- 5 Papas
- 4 Rebanadas Queso tybo
- 6 Rebanadas Jamon cocido
- 1 cda Pereji y ajo picado
- 5 Huevos
Preparación
1
Pelar y picar la papa en baston
2
Batir los huevos con provenzal fresca una cuchara sopera y sal
3
Freír las papas, mezclar con huevo y la provenzal, calentar bien el sartén, colocar la mezcla, mitad, agregar las fetas de jamón y queso y luego jamon! Agregar lo que quedo de mezcla y cocinar a fuego lento, dar vuelta a las cinco min servir una vez cocinada con ensalada o arroz
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