Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1 kg Papa
- 4 Huevos
- C/n Ajo y perejil
- C/n Sal, pimienta molida, pimenton
- Aceite
Preparación
En una sartén frito las papas picadas en cuadraditos a punto medio. Hago lo mismo con la pechuga de pollo (no hay que dorarlas)
Picar el ajo y perejil, luego mezclar con los huevos, la sal, pimienta y pimentón a gusto.
A la mezcla le agregamos las papas y la pechuga de pollo pre cocinada y mezclamos.
Por último ponemos aceite en la sartén en los bordes y bastante para que no se pegue. Echamos la mezcla y dejamos a fuego lento hasta que se dore. Una vez dorada con una tapa o un plato te ayudas a darle vuelta para que se dore del otro lado y listo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortilla de papa y pechuga de pollo?
La receta de Tortilla de papa y pechuga de pollo lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de papa y pechuga de pollo?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de papa y pechuga de pollo?
Tortilla de papa y pechuga de pollo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de papa y pechuga de pollo?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga de pollo; 1 kg Papa; 4 Huevos; C/n Ajo y perejil; C/n Sal, pimienta molida, pimenton; Aceite.
Comentarios
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