Tortilla de papa

Argentinas
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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de papa

Ingredientes

  1. 2 kgs Papa
  2. 1 Cebolla
  3. 1/2 Morrón
  4. 6 Huevos
  5. C/n Sal
  6. C/n Condimento

Preparación

1

Realizar papas fritas (que no lleguen a dorarse)

2

En otro lado hacer un salteado con la cebolla, morron. Condimentar a gusto

3

Mezclar las dos preparaciónes, integrar los huevos y a cocinar.

4

Yo le agregue caldito en polvo gusto a panceta. Quedooooo riquísima!

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