Tortilla de papas fácil y economica!

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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de papas fácil y economica!

Ingredientes

  1. 2 Papas grandes o 3 medianas
  2. 4 Huevos
  3. 1 Cebolla chica
  4. 1 Diente Ajo
  5. C/n Aceite
  6. C/n Sal
  7. Pimenton, y especias varia

Preparación

1

Pelamos las papas y cortamos en trozos pequeños e igual las cebollas, mientras ponemos a calentar la sartén con aceite.

2

Ponemos a freír las papas hasta que se doren un poco y ahi agregamos las cebollas cociendo unos 5' más y retirar.

3

En un bols batimos los huevos agregando la sal y los condimentos detallados. Luego colocamos las papas y mezclamos bien hasta se integren los huevos.

4

Colocamos nuestra mezcla en una sartén tipo antiadherente, con un chorrito de aceite y dejamos cocinar unos 5' de cada lado.

5

Y a disfrutar de nuestra rica tortilla de papas. Espero les haya justado!

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