
Ingredientes
- 1 kg Papa
- 400 g Cebolla
- 8 Huevos
- Aceite
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
Preparación
1
Cortar las papas en cubos pequeños y picar la cebolla. Freír las papa y rehogar la cebollas.
2
Una vez que tengamos cocinadas las cebollas y nuestras papas fritas, colocamos ambas cosas en un bowl y agregamos los huevos, sal, pimienta y orégano. Unificar.
3
Verter la preparación y cocinar a gusto, dependiendo de como quieran su tortilla. (yo la cocine en la tostadora doble de Essen)
4
Comerla
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