Ingredientes
- 6 Zapallitos
- 4 Huevos
- Queso rallado
- litro Sal
- Nuez moscada
- Pan rallado
- 1/2 kg Cebolla picada en pluma
Preparación
1
Cortar muy finos los zapallitos rehogar con la cebolla y después escurrir en un colador para que queden sin líquido.
2
Agregar los huevos batidos a la preparación cuando ya este tibia.
3
Aparte aceitar con poca cantidad un molde y espolvorear lo con pan rallado.
4
Hornear 30m. Horno mediano.
5
Si les gusta espolvorear con pan rallado mezclado con queso para gratinar.
6
Que la disfruten. Fácil y economica
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tortilla de zapallitos al horno?
Tortilla de zapallitos al horno es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de zapallitos al horno?
Los ingredientes principales son: 6 Zapallitos; 4 Huevos; Queso rallado; litro Sal; Nuez moscada; Pan rallado.
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