Ingredientes
- 1/2 Cebolla grande
- 3 Huevos
- 6 Zapallitos verdes
- 100 g Queso cremoso
- Sal y pimienta
Preparación
1
Cortar en trozos pequeños los zapallitos, y poner a hervir. Tienen que estar a punto
2
Saltear cebolla
3
Mezclar cebolla y zapallitos, en un bowl
4
Añadir huevos, a la preparación
5
Cortar en cubos, queso cremoso. Añadir y mezclar. Salpimentar
6
Luego en una sartén caliente con un poco de aceite de coco. Añadir la preparación. Esperar a que este cocido abajo y dar vuelta con la ayuda de un plato
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