Tortilla santiaguena

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla santiaguena

Ingredientes

  1. 3 cdas Grasa derretida
  2. 1 Taza Agua (Tibia)
  3. 1 cda Sal
  4. C/n Harina de trigo

Preparación

1

Antes de arrancar, mezclamos la sal y el agua para preparar nuestra Salmuera.

2

En un bowl colocamos una taza de harina, y hacemos una corona, agregamos la grasa y de a poco la salmuera. Empezamos a unir y agregamos harina si notamos que falta

3

Amasamos un poco hasta que tengamos una masa suave. Y dejamos descansar

4

Separamos en bolos y estiramos. No muy finitas. Mandamos a la parrilla, o sartén, tostadora, plancha, lo que tengas!

5

Listo! Disfruta de tus tortillas, super ricas para acompañar el mate, no te las pierdas. Seguime para más recetas. En instagram @Dulcecelesbakery y en facebook DulceCeles

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