Tortilla tucumana

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla tucumana

Ingredientes

  1. 500 g Harina
  2. 200 g Grasa vacuna
  3. C/n Salmuera

Preparación

1

Debes unir la grasa y la harina y de a poco la salmuera, amasar unos 15 min. Y dejar reposar una hora minimo

2

Luego oflar y darle la forma redonda y un espesor de unos 4 cm, y Luego llevar al horno caliente o parrilla y dejar cocinar por 10 o 15 min de cada lado.

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