Tortillas para taco

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Tortillas para taco

Ingredientes

  1. 250 g Harina 0000
  2. 140 ml Agua a temperatura ambiente
  3. 3 cdas Aceite
  4. 1 pizca Sal

Preparación

1

Mezclar todos lo ingredientes

2

Amasar un poco hasta que quede una masa lisa

3

Esperar 10 minutos y hacer bolitas chicas de masa (salen 10 aproximadamente)

4

Poner a fuego medio alto una sartén (no hace falta poner aceite)

5

Estirar las bolitas con un palo de amasar, si la masa quedo muy humeda conviene espolvorear con harina antes de pasarle el palo

6

Apoyar la tortilla en la sartén caliente, vuelta y vuelta

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