Tortillas para tacos

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortillas para tacos

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 0000
  2. C/n Aceite
  3. litro Sal
  4. C/n Agua (Tibia)

Preparación

1

En un bol agregar la harina, el aceite y la sal y mezclar los ingredientes

2

Ir agregando el agua tibia mientras se amasa hasta formar un bollo que no se pegue a las manos o a la mesada

3

Dejar descansar por 10/15 minutos y cortar en partes iguales para armar las tortillas

4

Dejar descansar los bollos por otros 10 minutos y estirar con palote hasta darle forma a la tortilla

5

Cocinar sobre sartén sin aceite a fuego medio/alto por unos minutos por lado

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