Keto - Tortillas para quesadillas, fajitas o tacos (tipo rapiditas)

Mezclar los secos

Batir las claras y los huevos hasta que esten bien espumosos

Agregar los secos y seguir batiendo hasta que este todo incorporado, te queda una crema

Dejar reposar por 10 min agregar el agua y mezclar bien

Colocar con un cucharón sobre una sartén caliente con aceite de oliva o coco, y esparcir para que quede bien finita, 1 min y la das vuelta

Las acomodas en una canastita con un repasador tapando para que no se sequen