Ingredientes
- 12 Rebanadas Pan lactal (de molde)
- 1 Taza Jamon cocido
- 1 Taza Anana
- Queso fresco o mozzarella
- 1 cda Mostaza
- C/n Manteca
- 2 Huevos
- 1 Taza Leche
- Sal y pimienta
Preparación
1
Mezclar el jamon, el anana con la mostaza.
2
Esparcir la mezcla sobre 6 rodajas de pan, colocar una tajada de queso fina, taparlo con una tajada de pan y presionar un poco.
3
Enmantecar generosamente una sartén, poner a calentar sin que se queme la manteca.
4
Mezclar en un bol los huevos, la leche, salpimentar, sumergir los sandwich, retirarlos y cocinar en la sartén vuelta y vuelta.
5
Tienen que quedar dorado de los dos lados.
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