Ingredientes
- 1 Taza Trigo burgol
- 1/2 kg Carne molida
- 1 Cebolla
- 1 Punado fideos cabellos de angel
- 1 Lata Tomate
- Condimento turco
- C/n Queso rallado
Preparación
1
Lo primero que hago es poner el trigo en un bol y le coloco agua para hidratar, generalmente lo hago la noche anterior entonces no tengo que estar esperando jejej.
2
Lo que sigue es cortar la cebolla y dorarla con unas gotas de aceite, luego agregar la carne molida y cuando ya cambia de color, agregar la salsa de tomate a está salsita y finalmente agregar el trigo y los fideos cabellos de angel. Pongo condimento a gusto.
3
Termino la cocción cuando el trigo este cocido (aproximadamente 20 minutos) y sirvo con queso rallado.
Comentarios
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