Vacio al horno con papas al plomo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Vacio al horno con papas al plomo

Ingredientes

  1. 1/2 kg Vacio
  2. 2 Papas
  3. 1/2 Cebolla
  4. 1/2 Pimiento rojo
  5. 3 Ajos
  6. Para adobar las papa
  7. 3 cdas Aceite de oliva
  8. 1/2 cdta Ajo en polvo
  9. 1/2 cdta Pimenton ahumado
  10. C/n Sal
  11. Papel aluminio

Preparación

1

Preparamos el adobo, colocamos un poco en el papel de aluminio, hacemos tajos a las papas cada centímetro y le introducimos el adobo

2

Las envolvemos y llevamos todo al horno, menos los ajos que los vamos a sumar cuando demos vuelta los ingredientes, cocinamos aproximadamente 30 minutos de cada lado y servimos

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