Vacio al horno con papas

Calentar el horno a 220 grados.

Colocar el vacio en una fuente, colocar por debajo y arriba del vacio el aceite de oliva y condimentar la carne y las papas.

Cocinar aproximadamente 40 a 45 minutos. A mi me gusta jugoso, si queres más cocido lo dejas un tiempo más.

Simple fácil y con muy pocos ingredientes, para mi riquisimo.