Ingredientes
- 2 kgs Vacio
- 2 Cebollas medianas
- 1 Pimiento rojo chico
- 2 Papas medianas
- 2 cdas Aceite
- 1 cda Pimenton dulce
- C/n Sal y pimienta
- C/n Tomillo
Preparación
Cortar las cebollas y el pimiento.
Desgrasar la carne y salpimentar.
Aceitar una placa de horno, colocar la carne y por encima las verduras.
Pelar las papas y cortarlas en cubos.
Agregarlas en la misma placa junto con la carne.
Llevar al horno. Durante 45.
A mitad de cocción dar vuelta la carne y las verduras.
Una vez cocido cortar la carne para emplatar.
Mezclar el aceite con el pimentón y formar una salsa para decorar.
Emplatar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Vacio al horno con papas?
La receta de Vacio al horno con papas lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Vacio al horno con papas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Vacio al horno con papas?
Vacio al horno con papas es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Vacio al horno con papas?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Vacio; 2 Cebollas medianas; 1 Pimiento rojo chico; 2 Papas medianas; 2 cdas Aceite; 1 cda Pimenton dulce.
Comentarios
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