Vino caliente
En invierno, el vino caliente es el abrazo perfecto. Su aroma especiado y sabor agridulce se mezclan en cada sorbo, calentando el alma en una noche fria. Un poco de naranja y especias crea una experiencia reconfortante, ideal para compartir junto a seres queridos en estas fechas especiales. Disfruta de este clasico caliente con un giro refrescante.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 litro Vino tinto
- 100 g Azúcar moreno
- 6 Mentas
- 6 Naranjas
- 3 Canelas
- 2 Anis estrellados
- 2 Clavos de olores
Preparación
Lava y seca las naranjas. Exprime el jugo de dos y corta la tercera en rodajas, reservando la cáscara ecologica para mayor sabor.
En un cazo, mezcla el vino con el jugo de naranja y el azúcar. Lleva a ebullición y añade las especias: canela, clavos y anis.
Deja infusionar la mezcla tapada durante 15 minutos para que las especias liberen su aroma.
Sirve en vasos con rodajas de naranja, decora con ramitas de menta y disfruta de un vino caliente lleno de sabores citricos y especiados.
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