Ingredientes
- 500 g Harina integral fina o 0000 (depende si los queres integrales o comunes)
- 90 cc Aceite de oliva
- 1 Taza Agua
- litro Sal
- 1 cdta Bicarbonato
- 1 cdta Polvo para hornear
- Pollo que sobro del que hice al horno
- 1 Tomate
- 1 Cebolla
- 1 Palta
- Jugo de 1 limón
Preparación
Para la masa, coloca todos los ingredientes en un bowl y revolve hasta formar un bollo. Luego bajalo a la mesada y amasa por 2 minutos. Deja reposar 10 minutos
Corta 10 bollitos iguales y estira con un palote en forma redonda
Cocina en una sartén caliente sin nada de aceite 1 minuto de un lado y un minuto del otro
Apila las tortillas ya cocidas para que la humedad no deje que se pongan crocantes y te permitan doblarlos
Para el relleno corta el pollo y hace un puré con la palta. Agregale el jugo de limón, el tomate y la cebolla. Rellena
Y a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Wraps caseros rellenos de pollo, palta, tomate y cebolla?
Wraps caseros rellenos de pollo, palta, tomate y cebolla es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Wraps caseros rellenos de pollo, palta, tomate y cebolla?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina integral fina o 0000 (depende si los queres integrales o comunes); 90 cc Aceite de oliva; 1 Taza Agua; litro Sal; 1 cdta Bicarbonato; 1 cdta Polvo para hornear.
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