Wraps vegetarianos

5(3)

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Wraps vegetarianos

Ingredientes

  1. 150 g Harina 0000
  2. 1/2 cdta Polvo de hornear
  3. 1 cdta Sal
  4. 1 cda Aceite
  5. C/n Agua
  6. 2 Zapallitos verdes
  7. 1/2 Cebolla
  8. 1/2 Taza Arroz
  9. 1 Tomate
  10. 1 Lata Choclo
  11. litro Echuga
  12. Queso untable cuatro queso

Preparación

1

Para la masa hacer corona con la harina, echarle la sal y el polvo de hornear por el costado. En el centro el aceite e ir uniendo con agua. Cuando tenemos la masa cortamos los 6 bollitos. Estiramos y llevamos a sartén apenas rociada con aceite. Vuelta y vuelta apenas unos minutos para que no queden crujientes

2

Los rellenos pueden ser multiples. Yo prepare por un lado arroz con caldo y reserve. Por otro lado, saltear zapallitos y cebolla condimentando con sal y pimienta. Aparte tomate y choclo con un poquito de orégano y lechuga.

3

Servir a gusto untandole al wrap algun quesito. También se puede preparar alguna salsita. Yo no tenia tiempo hoy

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