Yogurt casero, sin yogutera

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Yogurt casero, sin yogutera

Ingredientes

  1. 1 litro Leche entera
  2. 3 cdas Azúcar
  3. 200 g Yogurt (cualquiera puede ser)

Preparación

1

Poner a calentar la leche unos 60 está cuando empieza hacer burbujistas a los bordes

2

Mientras está en el fuego incorporar el azúcar

3

Poner el yogurt a la leche y mezclar bien, ya fuera del fuego

4

Luego introducir en un bols que tenga tapa, envolver con una toalla, luego ponerle una bolsa y colocar en el horno sin prender o en un lugar donde no haya correntada de viento. Dejar reposar de 8 a 12hs y luego colocarlo en la heladera.

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