Ingredientes
- 2 litros Leche, puede ser light o entera. es a gusto
- 1 cda Llena de edulcorante liquido. o azúcar a gusto
- 1 Yogur entero
- 1 cdta Vainillin
Preparación
1
Primero pongo a hervir la leche y luego la dejo que entibiar.
2
Una vez tibia le agrego edulcorante o azúcar, el vainillin y mezclo.
3
Ahora le pongo el yogur y revuelvo bien hasta que el yogur se disuelva por completo en la leche.
4
Pongo la preparación en un bol con tapa. Lo tapo bien, yo le pongo encima un pullover de Lana o alguna tela de Lana y arriba un toallon, es importante que no le de la luz y que mantenga el calor de su tibieza.
5
Colocarlo en un lugar cálido y dejar unas 10 horas (yo lo suelo preparar de noche así al otro día a la manana ya lo llevo a la heladera).
6
Dejar enfriar y disfrutar como más te guste!
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