
Ingredientes
- 300 g Carne picada
- 1 Huevo
- 3 Cebollas chicas
- 1 Puerro
- Miga de un pan
- 400 g Tomates pelados o el tomate que te guste
- 2 Papas medianas
- 1 Zapallito
- 1/2 Morrón
- 1 Choclo
- So fritolin para la essen
Preparación
1
Ahueque las papas, los zapallitos y el morron. Pique las cebollas puerro también la pulpa del zapallito mezcle con la carne Picada más el la miga de pan ezprimida y rellene las papas zapallitos y morron. A la olla
2
El sobrante de la carne Picada lo agregue a la olla para la salsa cuando ya faltaba poco para terminar la cocción corte en pedazo pequeños el choclo y complete su cocción.
3
Rinde 4 porciones! Que lo disfruten!
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