Ingredientes
- 8 Zapallitos
- 1/2 kg Carne picada
- 1 Cebolla
- 1 Morrón
- 2 Huevos
- Sal y pimienta
- Orégano
- 2 Dientes Ajo
- litro Perejil
- Queso cremoso
Preparación
1
Lavar y ahuecar los zapallitos
2
En una sartén con aceite rehogar las cebollas con el morron, después agregarle la carne picada revolver y ponerle el perejil picado con el ajo y el orégano y huevos picados también, salpimentar a gusto
3
Una vez hecho esto en una fuente colocar los zapallitos rellenos con lo preparado y encima colocarle un pedacito de queso cremoso, llevar al horno y ver si el zapallito está blando y listo después a servir
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