Ingredientes
- 4 Zapallitos redondos
- 1 Tortilla de verdura tipo plato de postre (huevo, ají, acelga y cebolla)
- Condimentos vario
- Sal y pimienta en granos molida
- 2-3 cdas Queso rallado
- 1 cda Generosa de queso crema
Preparación
1
Hervir en agua salada los zapallitos hasta que esten blandos. Dejar enfriar y cortarlos al medio. Ahuecarlos reservando el contenido.
2
Por otro lado, picar la tortilla, añadir los condimentos que más te gusten (yo le puse orégano, ajo en polvo, pimentón, nuez moscada)
3
Agregar el queso crema y el queso de rallar. Mezclar bien. Rellenar los zapallitos y espolvorear con queso rallado si te gusta. Llevar a horno 15-20 minutos hasta gratinar ya que está todo cocido
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