Zapallitos rellenos

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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Zapallitos rellenos

Ingredientes

  1. 300 g Carne picada
  2. 4 Zapallitos
  3. 1 Cebolla
  4. C/n Sal
  5. C/n Condimento
  6. C/n Salsa
  7. C/n Queso
  8. Pan rallado

Preparación

1

Cortar los zapallitos por la mitad y poner a hervir durante 15 minutos aprox hasta que el centro este blando.

2

Mientras tanto picar cebolla saltearla, una vez rehogada poner la carne picada y cocinar hasta que no tenga nada de líquido

3

Colocar la carne en un bowl. Cuando esten hechos los zapallitos dejar enfriar, una vez frios retirar el centro dejando un poco de piel de zapallo. El centro de las semillas lo ponemos en el bowl condimentamos a gusto y revolvemos (Si les gusta pueden añadir un huevo sino no importa). Ahi mismo añadir pan rallado hasta que quede una mezcla algo dura no mucho porque sino se parte y no queda rico. Poner el relleno dentro de los zapallitos.

4

Poner al horno con salsa y queso hasta que dore. Servir caliente.

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