Ingredientes
- 5 Zapallitos redondos
- 2 Cebollas medianas
- 1/2 Morrón
- 2 Huevos
- C/n Queso mantecoso
- 1 Cubo caldo (Opcional)
- C/n Sal y pimienta
- C/n Adobo para pizza
Preparación
Primero picamos la cebolla y el morron, luego los zapallitos y reservamos.
En una sartén o cacerola colocamos un chorrito de aceite o fritolin y vertemos la cebolla hasta que se dore un poco, luego agregamos el morron
Cuando todo este un poco dorado le agregamos los zapallitos cortados en cubo, puede ser con o sin cascara, yo prefiero con cáscara porque le siento más el sabor.
Luego a fuego lento lo vamos controlando y revolviendo, cuando el zapallito este blando agregamos los 2 huevos y mezclamos, una vez que el huevo este cocinado le agregamos el queso mantecoso y servimos. Se le puede poner queso rallado si gustan.
Que lo disfruten
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Zapallitos revueltos?
La receta de Zapallitos revueltos lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Zapallitos revueltos?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Zapallitos revueltos?
Zapallitos revueltos es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Zapallitos revueltos?
Los ingredientes principales son: 5 Zapallitos redondos; 2 Cebollas medianas; 1/2 Morrón; 2 Huevos; C/n Queso mantecoso; 1 Cubo caldo (Opcional).
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