Zapallo relleno

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Zapallo relleno

Ingredientes

  1. 1 Zapallo cabutia
  2. 1/2 Taza Choclo
  3. 2 cdas Queso crema
  4. C/n Queso fresco en cubo
  5. litro Perejil
  6. Sal y pimienta
  7. Tomillo

Preparación

1

Cocinar el zapallo boca abajo previamente untado con aceite a fuego mínimo hasta que se ablande el interior.

2

Dejarlo boca arriba, hacer puré y agregar todos los ingredientes.

3

Volver a colocar el zapallo al horno hasta que se derrita el queso.

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