Ingredientes
- 50 g Azúcar para el caramelo
- Flan
- 4 Huevos
- 150 g Azúcar
- 300 cc Leche tibia
- C/n Relleno: manzana
- Bizcochuelo
- 2 cl Clara de huevo
- 60 g Azúcar
- C/n Esencia de vainilla
- 2 Yemas
- 50 g Harina leudeante
Preparación
Hacer el caramelo en la cacerola o molde en que lo vas hacer. Retirar del fuego y enfriar. (Foto 1).
Flan
Mezclar los huevos con el azúcar y agregar la leche tibia, unir bien y verter sobre el caramelo.
Poner encima las manzanas peladas y cortadas finitas, la cantidad que quieras (yo puse dos). (Foto 2).
Bizcochuelo
Batir las claras a nieve y agregar de a poco el azúcar siempre batiendo hasta formar un merengue firme y agregar la esencia. Incorporar las yemas siempre batiendo.
Agregar la harina mezclando suevemente con espatula. Colocar sobre las manzanas (foto 3).
Tapar (foto 4). Cocinar en fuego corona hasta que este cocinado más o menos 45'. Dejar enfriar y desmoldar.
Servir con una bocha de helado o con un copete de dulce de leche o crema.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Zingarella casera en olla essen?
La receta de Zingarella casera en olla essen lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Zingarella casera en olla essen?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Zingarella casera en olla essen?
Zingarella casera en olla essen es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Zingarella casera en olla essen?
Los ingredientes principales son: 50 g Azúcar para el caramelo; Flan; 4 Huevos; 150 g Azúcar; 300 cc Leche tibia; C/n Relleno: manzana.
Comentarios
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