Ingredientes
- 450 cc Leche
- 5 Huevos
- 5 cdas Azúcar
- 1 cdta Esencia de vainilla
- Azúcar cantidad necesaria para acaramelar el molde
- 4 Rebanadas Pan lactal
- C/n Dulce de leche repostero
- 1 Manzana cortada en rodajas fina
Preparación
1
Primero mezcalar los huevos, azúcar, esencia y leche (foto 1).
2
Acaramelar el molde yo use la olla chica essen pero se puede hacer con molde para horno ( foto 2).
3
Untar en forma abundante las rodajas de pan con dulce de leche (foto3).
4
Poner los panes en la olla sobre el caramelo. Encima del pan poner las manzanas cortadas(foto 4).
5
Luego incorporar la primera mezcla de a poco para que absorba bien el pan la preparación. (Foto5).
6
Cocinar (si la haces en olla essen como hice) 25 minutos en fuego corona sino la cocinas en horno. Servir con un copete de dulce de leche o crema o helado a gusto a usar la imaginacion!
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