
Ingredientes
- 1 Zucchini grande
- 1 Cebolla
- 1 Manojo Brocoli lavada
- 1 Queso
- C/n : curry, romero, sal y pimienta
- 8 Tomates cherry cortados por la mitades
Preparación
1
Parti al medio el Zucchini, lo ahueque con la ayuda de un cuchillo y una cuchara sopera. Le puse sal y romero y separe. En una sartén saltee las hojas de brocoli (sacar los cabos), la cebolla y luego fui a fregando los condimentos y por último la pimienta
2
Luego rellene con el preparado, le puse cubos de queso, condimentos, los Cherry y rocie con aceite de oliva. Luego al horno hasta que se haga el Zucchini.
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