2*1 relleno de carne

Argentinas
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Porciones

24

Dificultad

Media

Imagen de la receta 2*1 relleno de carne

Ingredientes

  1. 3/4 kg Cebolla
  2. 1/2 Morrón
  3. 4 Cebollitas de verdeos
  4. 1 kg Ymedio carne picada sin mucha grasa
  5. Sal pimienta pimenton dulce ají molido y comino
  6. 70 g Margarina

Preparación

1

Cortar bien pequeño todos los vetetables.

2

Poner cacerola en fuego y fundir margarina.

3

Colocar en cazo primero cebollas + un poo de sal, y morron.

4

Agregar verdeo.

5

Lugo cuando todo está sudado la carne molida. Cocer bien.

6

Condimentar a gusto y piaccere.

7

Dejar enfriar y en heladera hasta el día siguiente.

8

Se puede usar por empanadas o pastel de papas con puré arriba

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