Ingredientes
- 1 Manojo Acelga
- 1 Huevo
- 500 g Ricota
- C/n Sal y condimento
- 24 Tapas de empanadas
Preparación
1
En un bol mezclar la acelga previamente cocinada y cortada, la ricota, el huevo y los condimentos.
2
Agarramos una tapa de empanada y le ponemos una cucharada de la mezcla
3
La cerramos a la mitad apretamos y le damos la formo como en la foto.
4
Por último lo ponemos en agua hirviendo hasta que floten. Se pueden acompañar con salsa o salsa blanca
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