Aguja nortena

Saborea la exquisita combinacion de aguja nortena con papas, sazonadas con autentico sabor Mexicano. Un plato reconfortante que une ingredientes simples con un poco de tradicion y calidez. Una delicia para el paladar.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Aguja nortena

Ingredientes

  1. 1 Aguja nortena
  2. 3 Papas
  3. 1 pizca Romero
  4. 8 cdas Aceite
  5. 4 cdas Manteca
  6. 3 cdas Salsa para tacos
  7. 1 pizca Sal
  8. Perejil

Preparación

1

Se cortan las papas y se les agrega sal al gusto.

2

Se apartan las papas cortadas.

3

En una olla se echan las papas y se añade mantequilla, aceite y romero.

4

Se envuelve todo en papel de aluminio y se cocina por 15 minutos.

5

Luego se agrega más sal, está vez sobre la carne, y se cocina por 5 minutos.

6

Finalmente, se juntan las papas con la carne, se decora con perejil y salsa para tacos.

7

Se sirve y se degusta.

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