Albondigas con Tomate
Las albondigas con tomate son un platillo reconfortante y delicioso. Preparadas con carne, pan rallado, perejil, huevo, pimienta y un poco de ajo, son las preferidas de grandes y chicos. Una receta fácil de hacer y que sin duda sera un exito en la mesa.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Nalga picada
- 2 Huevos
- 1 Lata Tomate natural
- 2 Ajos
- C/n Aceite de oliva
- C/n Pimienta negra
- C/n Pan rallado
- C/n Perejil
Preparación
Para preparar las albondigas, se debe mezclar en un bowl la carne con el pan rallado, el perejil, el huevo y la pimienta.
Se deben formar albondigas de tamaño mediano para que queden jugosas, y luego colocarlas en una bandeja para horno con un poco de aceite.
Se observa cuando esten doradas y se rotan para que se cocinen de forma pareja.
Por otro lado, se tritura el tomate al natural y se calienta.
Se incorporan los dientes de ajo picados y luego se añaden las albondigas para que se terminen de cocinar.
Una vez esten listas, se sirven en los platos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Albondigas con Tomate?
La receta de Albondigas con Tomate lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Albondigas con Tomate?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Albondigas con Tomate?
Albondigas con Tomate es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Albondigas con Tomate?
Los ingredientes principales son: 1 kg Nalga picada; 2 Huevos; 1 Lata Tomate natural; 2 Ajos; C/n Aceite de oliva; C/n Pimienta negra.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta