Ingredientes
- 3/4 Carne molida
- 1 Huevo
- C/n Pan rallado
- C/n Pimiento rojo
- C/n Sal
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- C/n Ciboulette
- Salsa de tomate
Preparación
1
Poner la carne picada en un bowl y agregar: el huevo, pimentón y formar una masa ayudados por el pan rallado.
2
Formar pequeñas albondigas y dejar descansar unos minutos.
3
Picar cebolla, morrón y ciboulette. Llevar al fuego y dejar sofritar (despacito)
4
Cuando el sofrito este (11 puntos) agregar las albondigas y dejar cocinar unos 3 minutos y agregar la salsa de tomates. Dejar cocinar 30 minutos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Albondigas para Sorrentinos?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Albondigas para Sorrentinos?
Albondigas para Sorrentinos es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Albondigas para Sorrentinos?
Los ingredientes principales son: 3/4 Carne molida; 1 Huevo; C/n Pan rallado; C/n Pimiento rojo; C/n Sal; 2 Cebollas.
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