
Ingredientes
- 400 g Carne picada
- 1 Huevo
- 1/2 Cebolla chica
- 1 Diente Ajo
- Sal, pimienta
Preparación
1
Poner la picada en un recipiente añadir el huevo, la cebolla, el ajo y los condimentos
2
Mezclar todo y dejar reposar una hora en la heladera.
3
Darle forma a las albondigas. Pasarlas por pan rallado y freír en aceite caliente. Y listo
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