Alfajorcitos de Coco

(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Alfajorcitos de Coco

Ingredientes

  1. 10 cdas Harina leudante
  2. 5 cdas Almidon de maíz
  3. 150 g Coco rallado
  4. 2 Huevos
  5. 75 ml Aceite
  6. 120 g Azúcar
  7. Ralladura de 1 limón

Preparación

1

Mezclar el coco con la harina y el almidon

2

Echar la ralladura y los huevos y mezclar

3

Luego echar el azúcar y el aceite y Mezclar, cuando quede la masa hacer bollitos a medida que quieras las tapitas y poner en una fuente aceitada las bolitas y aplastar con los dedos formando las tapitas a horno 200 y en 10 minutos calculale estan!

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta