Ingredientes
- 15 cdas Coco rallado
- 5 cdas Avena
- 1 cdta Polvo de hornear
- 8 cdas Azúcar
- Jugo de media naranja
- 1 Poquito esencia de vainilla
- 1/2 Taza Leche entera
- 2 Claras de huevos
- Dulce de leche
- Nueces y almendra
Preparación
1
Mezclar todos los secos
2
Integrar los humedos a los secos hasta tener una "masa homogenea "
3
Ahora con las manos mojadas vamos a manipular la mezcla intentando formar tapitas del mismo tamaño en lo posible, así, en el momento de la cocción se cocinan todas por igual.
4
Llevar al horno durante 15 minutos a fuego fuerte (ir chequeando). Retirar del horno y reposar
5
Rellenar las tapitas con dulce de leche y colocar un fruto por encima. Listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Alfajores de coco?
Alfajores de coco es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alfajores de coco?
Los ingredientes principales son: 15 cdas Coco rallado; 5 cdas Avena; 1 cdta Polvo de hornear; 8 cdas Azúcar; Jugo de media naranja; 1 Poquito esencia de vainilla.
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