Ingredientes
- 100 cc Leche
- 200 cc Aceite
- 1/2 Diente Ajo chico
- C/n Sal
Preparación
1
Colocar la leche en un recipiente altito (para que no salpique al mixear) agregar el aceite, la sal y el ajito. Ponemos el mixer bien apoyado en el fondo del recipiente y accionamos pero sin levantarlo, una vez que veamos que empezo a emulsionar vamos levantando despacito mientras seguimos mixeando
2
Van a notar como cambia la textura, bien espesita, si les quedo muy liquida pueden agregar más aceite hasta lograr el punto deseado
3
Y ya está listo para usar
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